رسالة جامعية
Food Safety Policy and Management: A Case Study of Implementing the HACCP System in the Fish Industry in the Sultanate of Oman

AI-Hosni, Ahmed Harib.


 

Food Safety Policy and Management: A Case Study of Implementing the HACCP System in the Fish Industry in the Sultanate of Oman

AI-Hosni, Ahmed Harib.

  • مشاركة :

المؤلف : AI-Hosni, Ahmed Harib.

بيانات النشر : Hull، England : The University of Hull، 2002مـ.

التصنيف الموضوعي : العلوم التطبيقية|إدارة الأعمال .

المواضيع : Food Safety - Sultanate of Oman.

Fish Industry - Management - Sultanate of Oman.

الدرجة العلمية : دكتوراه

لا توجد تقييمات للمادة